《詹姆士出走料理》以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理(料理教學)，最後在節目片尾時作出一道『詹姆士創意料理』。,是谁在摸自己屁股？楚翔拉出张靖瑶的手，不对，她的两只手都在，顺着那只手向上摸，从胸部的大小来分析根本无法判定是方雨璇还是方雅，因为她俩年纪相差虽大，但胸部却是相同罩杯，楚翔把心一横，管她是谁呢，她摸了……